Арония черноплодная

Арония черноплодная — сильно ветвящийся кустарник рода арония семейства розовых до 3 м высоты, в молодом возрасте крона сжатая, компактная, затем становится раскидистой и достигает 1,5-2 м в диаметре, особенностью аронии является большая побеговосстановительная способность. Верхняя сторона листьев кожистая, глянцевая, темно-зеленая. Нижняя — слабоопушенная, отчего приобретает белесоватый оттенок. Начиная со второй половины сентября листья окрашиваются в яркие красно-пурпуровые топа. Это придает кустам аронии черноплодной весьма декоративный вид.

Арония черноплодная цветет во второй половине мая — начале июня; в зависимости от погодных условий цветение продолжается 12—16 дней. При естественном опылении обычно завязываются около 80—90 % плодов к общему количеству цветков.

Плод — довольно сочная, кисловато-сладкая ягода с вяжущим терпковатым привкусом. Пищевая ценность плодов аронии черноплодной определяется наличием в них большого количества сахаров и органических кислот. А содержание в них целого набора витаминов дает основание причислить аронию черноплодную к лекарственным растениям.